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セアブラノ神

久しぶりに濃い感じのラーメンが食べたくなりセアブラノ神に行ってみました!

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こちらのラーメンは背脂煮干そばで割りと魚介系の香りがたちます

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麺の量と背脂の量が選べます
今回私は小盛りで背脂は標準を選びました

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こちらは普通盛りで背脂大目です

背脂のスープを飲むというより食べる感覚です
思ったより重くないのは玉ねぎのみじん切りがたくさん入っているので見た目よりさっぱりとしています
麺がもちもちでチャーシューもジューシーでとても美味しかったです

ろうじ屋から歩いて10分ぐらいですのでぜひランチで行ってみてください!(こちらはお昼の営業のみです)
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紫蔵(しくら) 北野天満宮 梅 

久しぶりに平野神社の近くにあるラーメン屋さん紫蔵(しくら)さんに行ってきました。
ここは本当に人気のあるお店で、並ばずに入れることはまずありません。
今日も私たちの前に4人の方が並んでました。
1時過ぎなのでそんなものかな、と思ってましたが私たちの後にかなりの長い列ができてました。

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こちらのラーメンはもちもちとした太目の麺です。
脂、しょうゆの濃さ、麺の固さを3段階で指定することができます。

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見た目ほどスープは重くなくしょうゆの味で意外にさっぱりいただけます。
そしてこちらのチャーシューは分厚い!
でもとろっとやわらかく味もしっかりしています。

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お腹がいっぱいになったところで梅を見に北野天満宮に寄ってみました。

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先日の梅花祭の時よりは花が開いていたようです。
今日はお天気も良かったので、梅の香りがただよいようやく春らしい空気が漂っていました。
春はもうすぐですね♪

文屋

お魚を買いによく中央卸市場近くの山定さんに行くのですが、その近くにおいしい焼肉屋さんを見つけました!
文屋さんです

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ここのタンは絶品です!
歯ごたえも良くかみしめるほどに味わいが増します
お葱をのせ、お好みでねぎ油を付けていただきます

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こちらではユッケもいただけますよ!

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生レバーも甘くておいしいです

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こちらは赤身のお肉がおすすめです

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この他にテールスープもいただきました

ホソ(ホルモン)は他にもおいしいお店がありますが、タンや生もの、赤身のお肉はかなりおいしいです
人気のお店ですので予約がおすすめです♪

麺屋◯竹(めんやまるたけ)

ようやくブログ再開です。
1ヶ月間宿をお休みさせていただいてました。
その間ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。
お蔭様でリフレッシュさせていただきました♪

さて、京都へ戻ってきて今回一番に食べたい!と思ったところは麺屋◯竹(めんやまるたけ)さんでした!
いつも行列のできる人気店ですが、その日は寒い平日のお昼だったせいかすぐに入ることが出来ました。

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こちらは人気の中華そばです
海苔に店名が入ってます!

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こちらは少しこってりの背脂醤油
私は背脂醤油の方が好みです
見た目ほどこってりしておらず意外にあっさりといただけます
チャーシューはジューシーでとろっとしていてとてもおいしいです

ただ今回は少しスープが甘目かな・・・?と感じました
以前からよく通っていた方にすると前の方がおいしかったと聞きますが、でも初めていただいたときには「美味しい!」と素直に感じられるほど美味しかったです
もしかしたら日によって、時間によってスープの味が安定してないのかな・・・

でも魚介系が好きな方にははまると思います
ぜひお試しを!



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麺屋 高倉二条

京都には美味しいラーメン屋さんがたくさんありますが、海外から戻ったとき一番に食べたい!と思うのがこちら麺屋 高倉二条さんのラーメンです。

なぜならこちらのお店は医食同源をテーマとされており、麺も全粒粉なのでもちもちと独特の甘さがありまるでお蕎麦を食べているようにあっさりとヘルシーにいただけるからです。

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モダンでお洒落なお店です。

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こちらはつけ麺
とても人気があり、ある意味京都のつけ麺ブームを牽引しているといっても過言ではないのでしょうか。
お店においてあるガラムマサラを振りかけるとまた深い味わいになります。

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こちらはラーメン
私はどちらかというとラーメンの方が好みです。

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人気店なので並んでいることもありますが回転率も早いのでぜひお試しください。
ラーメンの概念が少し変わるかもしれません!
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ろうじ屋女将

Author:ろうじ屋女将
京都のお祭り、イベント、カフェや美味しい所をご案内いたします

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